黄面馍馍
想吃就做了
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步骤1/10
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1.和面,发酵,揉面,排气。和面时先用热水烫玉米面,再加入白面,发酵粉,我用面包机完成这一步,然后就是揉面,排气。
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步骤2/10
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揉面排气
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步骤3/10
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红豆提前蒸好作为馅料揪一个面团,扞成小饼,如图
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步骤4/10
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放入馅料,适量
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步骤5/10
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封口
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步骤6/10
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放入蒸锅,二次发酵30分钟
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步骤7/10
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开火蒸,大火蒸开,转中火,蒸25分钟
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步骤8/10
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因为我的面多了,我切了两个红枣和几个葡萄干,揉进面里,做了一个'假面包'
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步骤9/10
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蒸好出锅就可以吃了,好吃!
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最后一步
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心里美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-14
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