酸梅汤
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正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将所有食材洗净,剪成小碎,泡30分钟
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步骤2/3
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大火烧开,加入冰糖,转小火慢慢熬制30分钟
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最后一步
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过滤出汤汁即可饮用,注意哦!加入桂花放入冰箱冷藏味道更佳哦!
小贴士
第一锅汤汁倒出后,可继续加水加少许冰糖继续熬制30分钟;再混合到第一次汤汁中!放入冰箱更佳。
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发布于 2019-07-14
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