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酸梅汤

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Chic浪浪

正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
乌梅 9颗
、
山楂干 20g
、
甘草 10片
、
水 2000ml
、
冰糖 35g
、
红枣 3克
、
陈皮 20g
烹饪步骤
小贴士

第一锅汤汁倒出后，可继续加水加少许冰糖继续熬制30分钟；再混合到第一次汤汁中！放入冰箱更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-14

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