时蔬五彩蛋炒饭
午饭不知道吃啥,发现冰箱还有一小碗剩米饭,来来,让我赋予这碗白米饭的灵魂
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步骤1/7
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所有材料洗好备用,鸡蛋蛋清蛋黄分离
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步骤2/7
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蛋白煎熟切丁……所有时蔬切丁
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步骤3/7
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蛋黄打散倒入米饭里拌匀,让米饭均匀沾上蛋液,锅里倒少许油,放入米饭,炒至颗粒分明
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步骤4/7
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再放入时蔬炒熟,加入盐,生抽,蚝油
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步骤5/7
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倒入米饭混合均匀
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步骤6/7
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美味又营养的时蔬炒蛋就好啦
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最后一步
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开吃啦
让米饭粒粒分明的秘诀就是让蛋黄液跟米饭拌匀再入锅炒,喜欢的朋友可以试试哦,大人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-14
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