滋阴补气:花旗参炖瘦肉
花旗参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “花旗参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是花旗参的特别之处。 所以可以列入常煲汤的菜单之一哦。
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步骤1/5
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把瘦肉切碎
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步骤2/5
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加入瘦肉,花旗参,枸杞,桂圆和几片姜
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步骤3/5
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加入2-3碗水
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步骤4/5
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用电热盅炖3小时
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最后一步
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好罗,汤的营养丰富,对熬夜人士有滋阴补肾的作用,偶尔煲一两次是不错的选择哦。
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发布于 2019-07-14
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