无糖芝麻糊
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心心念念铜锣湾翠苑的芝麻糊炖鲜奶，上海横竖找不到一样的味道，在郑老师的提议下，试着自己做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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250g糯米粉翻炒至焦黄。
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步骤2/4
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250g甜杏仁片放入面包机翻炒40～45分钟。研磨成粉。
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步骤3/4
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500g熟黑芝麻研磨成粉。
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最后一步
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芝麻粉、杏仁粉倒入炒熟的糯米粉拌匀。如果想口感顺滑，可以将研磨出来的粉过筛。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-13
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