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蚝油四季豆

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天山可可A

四季豆终于便宜了，今天去买8元一公斤，比那几天便宜了4元。现在夜市不让开了，都在市场买菜，市场的价格比原来夜市的价格贵了很多，可是那夜市被投诉了，说是影响居民休息，其实那夜市是下午5点以后再开始营业的，晚上9点左右就结束了，不知道为何影响了居民休息，连媒体这几天都在报道这件事，市民有反对的，有支持的，政府说等研究了以后再给结果，到底开还是关掉夜市。支持的占大多数，期待政府的结果吧。 四季豆是什么：又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。 四季豆： 解气消胀,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
四季豆 300克
、
红辣椒 1个
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
生抽 5克
、
蚝油 10克
、
大蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃脆一些的四季豆，可以焯水后在过凉 喜欢吃软一些的，可以不焯水 红柿子椒就是装饰

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-13

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