苏式绿豆汤,夏日解暑佳品
好久没参加菜谱征集活动了,这次第一篇是夏日冰品,立马想到我们苏州的苏式绿豆汤,冰冰凉凉,料又多……小时候妈妈经常做给我们吃,也算是每年夏天必吃的一道了冰品了,很有苏州特色!其他地方吃不到的哦!
-
步骤1/8
点击查看大图
绿豆和糯米加水泡4小时以上,或者放冰箱冷藏过夜
-
步骤2/8
点击查看大图
泡过的糯米放蒸锅蒸
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸熟后的糯米放碗里备用
-
步骤4/8
点击查看大图
绿豆加水放锅里煮开
-
步骤5/8
点击查看大图
煮开后转小火煮10分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
煮至绿豆开花就捞出绿豆备用,不能煮太久
-
步骤7/8
点击查看大图
其他材料分别装小盘备用,五颜六色的是不是很好看啊!
-
最后一步
点击查看大图
根据自己喜好可以取适量绿豆,糯米,蜜枣,芒果干,蜜金桔,红绿丝,冬瓜汤,再加入滴了薄荷精的冰水,就可以开吃啦!是不是很简单……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
绿豆汤的其他做法
绿豆汤的相关分类
绿豆汤的相关推荐
-
黄焖鸡(正宗做法)
980927人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42440084人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
961711人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16561874人看过 -
麻婆豆腐
196911人看过 -
苏式绿豆汤
12448人看过 -
苏式绿豆汤--夏天解暑佳品
310898人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16387921人看过 -
家常手擀炸酱面
2485181人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4493107人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5380886人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
679718人看过