蒜蓉辣椒酱
家里很喜欢吃蒜蓉辣椒酱,每次都做两瓶,放在冰箱里,然后想吃时取出来就可以
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步骤1/12
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准备红辣椒和大酱
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步骤2/12
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辣椒洗干净去籽切成丝
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步骤3/12
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准备仔姜和大蒜
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步骤4/12
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仔姜洗干净切成片
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步骤5/12
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然后把辣椒放入破壁机杯中
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步骤6/12
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在放入仔姜和大蒜
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步骤7/12
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启动破壁功能,把食材都打成泥
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步骤8/12
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然后把辣椒泥放入锅中
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步骤9/12
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再加入大酱
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步骤10/12
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再加入盐搅拌均匀
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步骤11/12
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再加入白糖,大火烧开转小火煮到辣椒粘稠为止
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最后一步
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然后装入瓶中瓶子提前用热水烫一下,然后晾干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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