板栗南瓜蒸糯米排骨
软糯香甜的板栗南瓜裹着排骨的肉香,味道不错~
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步骤1/8
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准备板栗南瓜一个不用。
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步骤2/8
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糯米提前至少两小时泡上。
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步骤3/8
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排骨也需要提前腌制,腌时间久一点入味。
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步骤4/8
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南瓜我用这个小工具戳了一个盖子下来,掏空里面的瓤,没有也可以用小刀削一个盖子。
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步骤5/8
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糯米沥干水分,腌制好的排骨裹上糯米。
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步骤6/8
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装进南瓜里。
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步骤7/8
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放蒸锅蒸熟健康。
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最后一步
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用刀切开南瓜,开吃吧!
这道菜唯一的缺点是蒸的时间有点久。下次准备先把排骨高压锅压熟再装进南瓜,把南瓜蒸熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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