【酸辣鸡杂】鸡的这部分最有味道,千万别乱烧!
浏览 56.0万 · 收藏 3919
将做法保存到手机
炎炎夏日,台台准备一道开胃菜——酸辣鸡杂,拯救食欲不振,用酸豆角和青红辣椒爆炒鸡杂,让人酸到开胃,辣到流汗,鸡杂在口中咔吱作响,估计没人能抗拒这道超级下饭菜!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡杂用盐搓几遍,洗干净,焯水备用;
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅冷油30毫升,爆香姜蒜,倒入鸡杂炒至微干,加酸豆角、生抽翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
倒入全部的辣椒,依次生抽、蚝油,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
换个做法
酸辣鸡杂的其他做法
酸辣鸡杂的相关分类
酸辣鸡杂的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1968795人看过 -
糙爷们厨娘心《酸辣鸡杂》
230116人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
785116人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5789517人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18459238人看过 -
白面馒头
5293837人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
935347人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9041528人看过 -
酸辣鸡杂
360353人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣鸡杂
113102人看过 -
酸辣土豆丝
40690971人看过 -
爆炒鸡杂
321404人看过