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冰糖蒸雪梨的做法

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冰糖蒸雪梨

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这道冰糖蒸雪梨是给感冒咳嗽的于老板量身定做的，好不好用不知道，他只是说，真好喝，哈哈哈。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

冰糖 1-2粒

、

大枣 1颗

、

枸杞 3-4粒

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
雪梨洗净去皮。
步骤2/14 点击查看大图
枸杞大枣洗净，大枣一切两半，去除枣核。
步骤3/14 点击查看大图
雪梨如图切去顶部。
步骤4/14 点击查看大图
挖出梨胡，可以挖大些空间不过不要挖漏了。
步骤5/14 点击查看大图
放入大枣枸杞冰糖。
步骤6/14 点击查看大图
加适量清水。
步骤7/14 点击查看大图
盖上顶部梨盖儿，放入烤碗中。
步骤8/14 点击查看大图
蒸烤箱选择纯蒸模式，100度中层上下火蒸30分钟。
步骤9/14 点击查看大图
取出稍晾凉。
步骤10/14 点击查看大图
开盖品尝吧！
步骤11/14 点击查看大图
热饮冷饮都美味！
步骤12/14 点击查看大图
喝碗汤，梨子也要吃光光哦！
步骤13/14 点击查看大图
成品1
最后一步点击查看大图
成品2

小贴士

1. 不喜欢弄梨盅的也可以将梨切块加冰糖枸杞大枣煮水。 2. 冰糖量适量添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-13

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