焦糖黄桃牛奶布丁
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步骤1/8
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黄桃切小块,大小随意,其实只用了半个桃子,吉利丁粉加入20克温开水浸泡10分钟融化。
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步骤2/8
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牛奶加入30克白糖融化,烧开
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步骤3/8
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牛奶中加入吉利丁液混合过筛
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步骤4/8
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倒入喜欢的容器,什么容器都行。放冰箱冷藏2小时就行。
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步骤5/8
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锅中放糖10克,水20克,融化烧开
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步骤6/8
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慢慢变成焦糖色
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步骤7/8
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加入黄桃炒匀就行了。留下点水分没事的,可以装饰布丁用。
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最后一步
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可以把凉透的焦糖黄桃放到布丁上装饰一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
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