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鸡胸肉丸子的做法

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鸡胸肉丸子

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块约280克

、

蛋清 1个

、

生姜 1块

、

淀粉 30g

、

盐 2勺约3克

、

料酒 1勺约5克

、

红萝卜半个

、

西兰花半个

、

十三香 1勺

、

鸡精 2勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

味极鲜 1勺

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把红萝卜，鸡胸肉，西兰花切小块，并放入辅食机中搅拌
步骤2/4 点击查看大图
搅拌好的原料，依次放入鸡蛋，盐，鸡精，料酒，味极鲜，蒸鱼豉油，十三香，蚝油，胡椒粉等（调料根据自己喜好添加）
步骤3/4 点击查看大图
小火水煮开，然后把丸子下入锅中，煮至丸子飘起来捞出即可
最后一步点击查看大图
这个是成品～口味重的也可加入蒜汁，香油，葱花，香菜，小米辣拌汁，沾着吃～适合宝宝辅食及减肥瘦人人群

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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