关于武汉的记忆——蛋酒
浏览 13.6万 · 收藏 734
将做法保存到手机
去武汉玩才知道在武汉称早餐为“过早”,挺有趣的哈最重要的是旅途中遇到一位和蔼可亲的86岁老爷爷,给我做向导去吃了当地有名的德华楼。 好吃的包子和蛋酒让我记忆深刻,不知道是因为来自异乡陌生人的关心热情还是因为食物的美味,让我念念不忘这个蛋酒。 人都说会因为一个味道回想起一个人一件事,可能这就是我记忆里关于那位武汉爷爷的回忆吧 ——蛋酒(当地老爷爷教我的做法哦)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好材料哦
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋在碗里打散
-
步骤3/4
点击查看大图
加入沸腾的开水,不用搅拌的哈
-
最后一步
点击查看大图
放入2勺米酒和白砂糖,根据自己的口味喜好加入就好了
小贴士
超级简单的武汉特色小吃!! 几分钟就能搞定了呀~
加了米酒的鸡蛋也不会有腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
换个做法
蛋酒的相关分类
蛋酒的相关推荐
-
暖心甜品——武汉蛋酒
52914人看过 -
圆子鸡蛋酒酿
519380人看过 -
蛋酒-武汉人叫弗子酒
30133人看过 -
家常豆腐
7472762人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32519222人看过 -
爆炒猪肝
19379789人看过 -
干锅花菜
288502人看过 -
浮云蛋酒
12876人看过 -
自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法
1433642人看过 -
玫瑰花鸡蛋酒酿#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
420970人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1127980人看过 -
红烧牛骨
629333人看过