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黄桃雪糕的做法

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黄桃雪糕

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自己做的，就是纯粹，想放啥就放啥，没有香精和色素，放心大胆的吃吧。

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄桃 1个

、

淡奶油 115g

、

蛋黄 1个

、

细砂糖 30g

、

牛奶 15g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材。
步骤2/13 点击查看大图
黄桃去皮去核后，留一点点在旁边，切成小块，其余的的都打成果泥。
步骤3/13 点击查看大图
细砂糖加入蛋黄中，打散打匀。
步骤4/13 点击查看大图
随后把蛋黄倒入锅中，加入牛奶，小火加热，加热的同时搅拌蛋黄，一直到有点浓稠。
步骤5/13 点击查看大图
再把牛奶蛋黄倒入黄桃泥中，轻轻的拌匀，备用。
步骤6/13 点击查看大图
淡奶油打发，打发至稍微有点纹路就可以了。
步骤7/13 点击查看大图
把加入蛋黄的黄桃泥倒入打发好的淡奶油中，搅匀。
步骤8/13 点击查看大图
模具里放上黄桃粒。
步骤9/13 点击查看大图
再把淡奶油糊倒入，冰箱冷冻三小时以上。
步骤10/13 点击查看大图
咬上一口，满满的果肉。
步骤11/13 点击查看大图
完成啦。
步骤12/13 点击查看大图
完成。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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