青椒回锅肉
浏览 7074 · 收藏 25
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
青椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/1
主料：二刀肉500g辅料：清水适量、青椒200g、姜20g、花椒少许、豆瓣30g、大蒜10g、菜籽油适量、豆豉3g、酱油5g、白糖2g享受过程：1、准备豆瓣，豆豉，蒜片，姜，青椒，花椒2、将肉放至锅内加一块老姜，水开后打去浮沫3、加少许花椒，关中小火煮至八成熟4、将肉晾冷之后切成一元硬币厚度的肉片5、锅内五成油温下入切好的肉片，煸炒至肉片起灯盏窝，倒入蒜片和豆豉6、然后加入豆瓣酱先炒香再混合肉片炒制7、加入青椒8、加少许酱油和白糖提味即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-12
换个做法
青椒回锅肉的其他做法
青椒回锅肉的相关分类
青椒回锅肉的相关推荐
-
青椒回锅肉
9418人看过 -
家烧野生大黄鱼.
16430人看过 -
青椒回锅肉
75462人看过 -
青椒回锅肉
9498人看过 -
青椒回锅肉
22279人看过 -
青椒回锅肉
16762人看过 -
青椒回锅肉
7475人看过 -
荷包蛋
824151人看过 -
青椒回锅肉
13765人看过 -
香辣过瘾，好吃到爆的水煮牛肉片
618489人看过 -
青椒炒回锅肉
1445685人看过 -
丝瓜圆子汤
34738人看过
