酸奶杯子蛋糕
酸奶做的蛋糕，口感上更加细腻醇香，而且完全不会回缩哦。加入葡萄干，酸酸甜甜的，入口即化。
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步骤1/16
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准备好所有食材。
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步骤2/16
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酸奶和玉米油混合搅拌乳化。
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步骤3/16
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过筛低粉。
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步骤4/16
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搅拌均匀。
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步骤5/16
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加入蛋黄。
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步骤6/16
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搅拌呈细腻状态。
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步骤7/16
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蛋白分两次加入白糖打发好。
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步骤8/16
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取三分一到面糊里。
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步骤9/16
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搅拌混合。
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步骤10/16
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再全部倒入剩余的蛋白里。
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步骤11/16
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全部翻拌混合均匀。
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步骤12/16
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倒入一次性纸杯里。
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步骤13/16
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放入葡萄干。
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步骤14/16
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上下火180度35分钟转190度10分钟。
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步骤15/16
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完全不回缩哦！
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最后一步
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超级软绵！
我家烤箱的温度比较偏低，所以大家要根据自己家的烤箱温度脾气来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-12
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