台湾卤肉饭
一碗米饭绝对不够吃太香了
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步骤1/6
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五花三层肉切成长条备用
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步骤2/6
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八成油温下入五花肉把五花肉所含的油脂炸出来
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步骤3/6
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锅中放葱姜八角,桂皮,香叶,炒香放入炸好的肉加入所有调料加清水末过五花肉小火炖熟大火收汁
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步骤4/6
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油菜也加少许食用油烫熟
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步骤5/6
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把卤蛋,菜叶,卤肉放入碗里
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最后一步
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我不能等了赶紧吃吧
首先把猪肉皮的毛刮干净,煮肉的时候小火煮熟然后大火收汁把汁收浓稠了就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
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