是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
莎吉亚小编推荐-家常盐焗蛏子的做法 点击查看大图

莎吉亚小编推荐-家常盐焗蛏子

浏览 19.6万 · 收藏 3190
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孙思喵尝百草

蛏子，学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃钢，真瓣鳃且，竹蛏科，贝壳脆而薄呈長扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏子肉味鲜美，营养价值高。温州沿海的蛏子很独特，闽南＂汤＂，俗称＂海里的人参＂。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蛏子 500g
、
粗海盐 600g
、
花椒 适量
、
干辣椒 适量
、
八角 适量
、
草果 适量
、
香菜 适量
、
莎吉亚亚麻籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

1：适宜产后虚损，烦热口渴，湿热水肿、痢疾、酒醉等人群。 2：脾胃虚寒，腹泻者应少食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

换个做法

家常盐焗蛏子的其他做法

家常盐焗蛏子的相关分类

清蒸桂鱼 清蒸黄花鱼 小青龙 东星斑 蒜蓉粉丝蒸扇贝 清蒸多宝鱼 更多

家常盐焗蛏子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许