银耳桃胶
以前不爱喝甜的汤,后来是朋友说可以美容养颜,补充胶原蛋白,自从喝过她煮的桃胶银耳汤后,我就开始研究它啦,真的超喜欢呢。
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步骤1/9
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准备好银耳,桃胶,红枣,洗干净。我买的是碎的银耳,因为这样更好煮些,洗好后加水分别把桃胶和银耳泡过夜。
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步骤2/9
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只放了4颗桃胶,过夜后变成一碗,哈哈。接着清洗三遍,把桃胶里面的杂质洗掉。
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步骤3/9
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洗干净后的样子,看着就很Q弹。
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步骤4/9
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先煮银耳,煮开后,把桃胶也倒进去,盖上盖煮上一个小时 进行搅拌,再看一下如果水少了就加水,再接着煮一个小时。
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步骤5/9
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煮的时候也不用怎么看,你就可以躺着听听歌看看书或者做家务,到2个小时了就把红枣放进去,喜欢红枣软一点的可以早点放。提前半个小时或者40分钟到也可以。
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步骤6/9
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煮2个小时后基本上口感很好啦,接着把冰糖倒入锅中搅拌均匀,看,晶莹剔透,准备出锅咯。
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步骤7/9
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盛入碗里,摆拍,开吃,哈哈哈哈哈。喝完这碗,我接着弄牛奶味的。
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步骤8/9
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超级简单,准备半碗煮好的银耳桃胶,再把纯牛奶倒进去再搅拌一下就OK了。
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最后一步
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好了呢,可以放入冰箱冷藏一下,口感更佳哟。喝了2种口味,我还是喜欢牛奶的,不腻,我能喝2碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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