炒饼丝
作为一个北方人,没办法抗拒各种面食,炒饼丝,小伙伴们吃过吗~
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步骤1/9
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材料大集合!饼丝我是买的超市现成的,很方便。各种配料大家依据自己的食用量来定啦~
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步骤2/9
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这是关键法宝!陈醋和蒜末!
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步骤3/9
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先将鸡蛋炒散
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步骤4/9
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放入洋葱丝
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步骤5/9
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再加入饼丝和火腿丝
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步骤6/9
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加一小勺生抽,一点盐,一勺水(加一点水炒出来的饼丝就不会太干哦)
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步骤7/9
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最后出锅前,放入葱粒,蒜末,醋撒到周围,一定要最后放这几样,绝对香!
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步骤8/9
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完成✅
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最后一步
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配上昨天做的泡菜汤,完美。(泡菜汤隔夜更好吃哦哈哈哈哈)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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