凉拌腐竹
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10-30分钟
| 切墩(初级)
腐竹
150克
、
木耳
10朵
、
黄瓜
1根
、
花生米
100-150g
、
香菜
适量
、
醋
适量
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
辣椒油
适量
、
香油
适量
、
小米椒
适量
、
大蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
腐竹用凉水浸泡,泡软切段,木耳泡好,腐竹和木耳用开水焯熟黄瓜排散切段,香菜切段,花生米炸熟,小米椒切段,大蒜剁碎。然后把焯好的腐竹,木耳,黄瓜放在容器里,再放小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,盐,辣椒油,香油,香菜,炸好的花生米一起搅拌均匀即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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