杏皮水
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去甘肃玩耍 记忆最深的就是 一杯一杯的 杏皮水 。 炎热的太阳 冰爽酸甜的味道 构成了那一趟旅程 最鲜明的记忆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买的现成杏干(这种自然风干的杏干找了好久,不添加任何化学成分,承载着满满的童年回忆)
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步骤2/4
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将杏干洗净,切碎,倒入盛水的锅里,大火煮开后,换小火慢煮,直到汤汁粘稠
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步骤3/4
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将细纱布均匀裹在盆子上面,倒入煮好的汤汁,过滤。
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最后一步
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重复二三步,在热汤中放入冰糖(根据个人口味加入适量的冰糖)待糖融化后,搅匀即可享用(冰镇后味道更佳哦✌️)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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