子姜紫苏炒牛肉|开胃下饭
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉洗净,找到纹路后,逆方向切片再切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉丝加入1/2小勺盐、料酒、淀粉,1小勺生抽调味后
-
步骤3/7
点击查看大图
加入2大勺植物油搅拌均匀,让肉丝不会黏连在一起,腌10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
紫苏叶洗净去梗对半切开,子姜切丝,大蒜切碎
-
步骤5/7
点击查看大图
指天椒、青尖椒去籽滚刀切小块或切丝,待用
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅加入1大勺食用油,爆香蒜末,大火加入牛肉丝炒散,待牛肉变色后,加入小米辣、青椒丝和姜丝翻炒至断生
-
最后一步
点击查看大图
加入2小勺生抽、1小勺蚝油,少许盐、糖调味翻炒均匀,最后加入紫苏叶翻炒几下,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
子姜紫苏炒牛肉的相关分类
子姜紫苏炒牛肉的相关推荐
-
辣椒炒肉
6582432人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
727270人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
400751人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
241203人看过 -
粤菜经典:白切鸡
564346人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4520192人看过 -
只要三块钱,软糯可口,冬天吃非常养生
277188人看过 -
葱闷扁鱼
17624人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
280160人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
532240人看过 -
九款减脂餐食谱
94544人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之双色馒头卷
143964人看过