子姜紫苏炒牛肉|开胃下饭
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉洗净,找到纹路后,逆方向切片再切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉丝加入1/2小勺盐、料酒、淀粉,1小勺生抽调味后
-
步骤3/7
点击查看大图
加入2大勺植物油搅拌均匀,让肉丝不会黏连在一起,腌10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
紫苏叶洗净去梗对半切开,子姜切丝,大蒜切碎
-
步骤5/7
点击查看大图
指天椒、青尖椒去籽滚刀切小块或切丝,待用
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅加入1大勺食用油,爆香蒜末,大火加入牛肉丝炒散,待牛肉变色后,加入小米辣、青椒丝和姜丝翻炒至断生
-
最后一步
点击查看大图
加入2小勺生抽、1小勺蚝油,少许盐、糖调味翻炒均匀,最后加入紫苏叶翻炒几下,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
子姜紫苏炒牛肉的相关分类
子姜紫苏炒牛肉的相关推荐
-
粤菜经典:白切鸡
565468人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
402439人看过 -
仔姜炒牛肉
14322人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3215018人看过 -
辣椒炒肉
6594730人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18457686人看过 -
孜然火腿土豆丁
4083047人看过 -
豆角烧土豆
63354021人看过 -
新鲜石斛花煎鸡蛋
19082人看过 -
富维菜品助你提高免疫力~胡萝卜炖碎牛肉
2349080人看过 -
铁皮石斛养生汤
86273人看过 -
炒蘑菇
100833人看过