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凉拌手撕杏鲍菇的做法

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凉拌手撕杏鲍菇

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杏鲍菇怎么做我都喜欢吃，吃起来有一股鲍鱼的味道。今天分享一道超级好吃的凉拌手撕杏鲍菇，做法超简单，低脂低卡，超级开胃，手残党都可以试试哦~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 4个

、

小米辣 4个

、

蒜 5 粒

、

葱 1根。

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
杏鲍菇洗净上锅大火蒸15分钟至熟。蒸杏鲍菇的同时将大蒜切末，葱切葱花，小米辣切圈。
步骤2/15 点击查看大图
放凉后用手撕成条。
步骤3/15 点击查看大图
杏鲍菇放入大盆中。
步骤4/15 点击查看大图
加入3勺生抽，
步骤5/15 点击查看大图
2勺陈醋。
步骤6/15 点击查看大图
一勺蚝油。
步骤7/15 点击查看大图
一小勺盐。
步骤8/15 点击查看大图
一勺白糖。
步骤9/15 点击查看大图
一勺香油。
步骤10/15 点击查看大图
小米辣。
步骤11/15 点击查看大图
蒜末。
步骤12/15 点击查看大图
葱花。
步骤13/15 点击查看大图
拌匀开吃。
步骤14/15 点击查看大图
超级好吃。
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瞬间光盘。

小贴士

1⃣杏鲍菇水分非常足，一般2个都不够一盘，3-4个做一顿比较合适。 2⃣吃起来有鲍鱼的味道，喜欢的一定要试试哦，简单又好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-11

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