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肉末番茄烩豆腐

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月色家的小厨房

喜欢家常菜，特别是一锅烩的菜，家人和我更喜欢，今天就做了简单又好吃的肉末番茄烩豆腐，有了它蒸了一锅米饭都被消灭了……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉末 120克
、
豆腐 400克
、
番茄 1个（大的）
、
小葱 1颗
、
姜 2片
、
香菜 1颗
、
鸡汤 1碗
、
花生油 20克
、
八角 2瓣
、
生抽 10克
、
料酒 6克
、
豆腐 10克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

豆腐一定要提前焯一下水，这样烩好的豆腐，没有豆腥气，而且会让汤汁干净不浑浊呀……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-11

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