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适合小孩子吃的乳酪球的做法

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适合小孩子吃的乳酪球

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这个乳酪球，里面的牛奶和芝士粉都是钙很好的来源。而且加入了糯米粉，口感有点软软糯糯的，玉米油的热量也比较低，所以孩子是可以当做零嘴吃一点的。一定比市售的什么小馒头、小饼干强太多了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

帕玛森芝士粉 50克

、

盐 1/4小勺

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 75克

、

玉米油 15克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把糯米粉、芝士粉、盐放入盆中混合均匀；
步骤2/6 点击查看大图
加入鸡蛋、牛奶、玉米油混合拌匀；
步骤3/6 点击查看大图
盖上保鲜膜，冷藏松弛半小时以上；
步骤4/6 点击查看大图
取出面团，戴上一次性手套，分成等量的小球，在手心揉圆；
步骤5/6 点击查看大图
摆入铺了锡纸的烤盘上；
最后一步点击查看大图
烤箱预热190度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15分钟，表面金黄即可。

小贴士

1、芝士粉是咸味的，所以这个饼干是有点咸香的口感； 2、玉米油也可以换成大豆油或者葵花籽油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-10

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