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多摩君饼干（巧克力卡通饼干）

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马琳malin

我喜欢做饼干，认识我的人应该都知道。但是很多人觉得饼干简单，所以更希望去挑战更难的糕点。不过对于我来说，饼干也是一个非常奇妙的世界。几乎你能想到的样子，都可以用饼干做出来。而每次做出来特别的饼干，我都会觉得很有成就感。 有时候我会想，自己喜欢烘焙，会不会也是因为可以做出可爱的糕点来呢？每个女人不管年纪再大，那颗曾经的少女心，应该是很容易就会被召唤出来的吧。尤其是那些从小到大我们爱过的卡通人物们，就像一张不干贴一样，尽管找不到贴在哪本书里了，但就是贴了，这痕迹深深浅浅的印在那里。有一天，你突然就会翻到。然后你会觉得惊喜，过去的回忆又一下子浮上眼前，那感觉叫做感动。好比失散了很久、也寻找了很久的一样东西，最后你都已经放弃了，又失而复得。我想这种心情你们都体会过吧？ 当然也包括其他的，比如小时候玩过的玩具、唱过的歌、喜欢过的人、爱过的衣服，以及长大以后和现在爱的人和事……这些元素，都值得被我们做进饼干里。当岁月的片段成为了美好的食物，再吃进肚子里，这种感觉很奇妙，我敢保证。 所以如果你要矫情的问我一下，这些饼干里都有你的故事嘛。我也一定会矫情的回答你说，没错，我喜欢每一个故事。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
黄油 60克
、
低筋面粉 120克
、
糖粉 40克
、
鸡蛋 20克
、
香草精 1/4小勺
、
可可粉 1大勺
、
红曲粉 1小勺
、
装饰部分：黑巧克力 适量
、
白巧克力 适量
烹饪步骤
小贴士

1、红曲粉是大米发酵而来的，是天然色素哦； 2、可可粉我们要选择烘焙专用的，可可粉饮品是不行的； 3、面团暂时不用的时候一定要盖着保鲜膜保湿，暴露在空气中太久，会让面团干燥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-10

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