黑糖果蔬饮&黑糖甜菜根姜茶|独家
这个时节是冰淇淋流泪， 冷饮冰品缤纷的季节， 这愁煞人多雨的天气， 感觉要冻死在大夏天， 凉的冰的收起， 甜菜根及果蔬属寒性， 想喝不敢喝，那换一味热的， 比如冲饮一杯黑糖姜茶喝的， 黑糖和姜茶属温热，不如与果蔬合一， 食材之间也是可混搭，这算是创新吗？ 不要再问好喝否，不好就不码字分享。 黑糖姜茶，每到伏夏记着喝起， 可以自己动手作几罐以备不需， 在我的菜谱里搜“黑糖姜枣茶”可见。
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步骤1/7
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榨汁的果蔬，如图。甜菜根需沸水煮一下，去土腥味，再滤水切碎粒。
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步骤2/7
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煮过的甜菜根切碎。黑糖1块+500g水煮化，取100g左右用作打汁液，余下待用。
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步骤3/7
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把果蔬与黑糖水入料理机。
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步骤4/7
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快铛键半分钟左右打成果蔬泥，以无颗粒状为准。
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步骤5/7
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用剩余的400g黑糖水+2勺果蔬泥，冲饮出来的就是黑糖果蔬饮，还是温热的，用吸管可直饮，或者倒杯子喝。这是1种饮法，做个升级做第2种，往下步骤。
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步骤6/7
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熬制的黑糖姜茶还有瓶底一点点，舀一勺入杯子，倒入一半量的黑糖果蔬饮，与之搅拌匀，就是黑糖甜菜根姜茶。
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最后一步
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成品图，端杯子喝起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-10
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