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绝味！爆香牛肉烧土豆！

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饿疯了的吃货

又一个我的拿手好菜跟大家分享呦！我要是不拦着，我老公恨不得连吃一个礼拜了！！！除了炖豆角就数这个菜百吃不厌了！图片发到朋友圈，好多人跟我要做法。今天就来分享一下吧！嘿嘿
食材清单 加入采购清单
牛腩肉 800克
、
土豆 两个
、
小米辣 四个
、
姜 六片
、
蒜 一头
、
豆瓣酱 一大勺
、
料酒 适量
、
蚝油 适量
、
味极鲜 适量
、
桂皮 一片
、
花椒粉 适量
、
冰糖 适量
、
十三香 适量
、
香菜 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉的话选牛腩或者上脑肉都可以，我在超市买的进口牛肉比较嫩，四十多分钟就可以吃了，如果牛肉比较老那要多炖久一点哈，也可以提前用高压锅压一下。 土豆最好选东北土豆，口感比较面起沙 老抽是上色用，可以没有哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-10

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