黄瓜拌鸡丝
鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类。每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。正因为这样也是减肥者的最爱。
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步骤1/9
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准备食材,鸡胸肉自然化冻,鸡胸肉是已经腌制好的成品
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步骤2/9
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把鸡胸肉放入开水中煮5分钟捞出过凉
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步骤3/9
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然后撕成细丝备用
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步骤4/9
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黄瓜切成细丝
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步骤5/9
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大蒜切成碎粒
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步骤6/9
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大蒜碎入碗加入生抽、米醋拌匀
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步骤7/9
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小勺里加入适量油放入花椒粒炸至变色捞出不要,迅速浇到碗汁里拌匀
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步骤8/9
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黄瓜丝和鸡丝放入碗中
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最后一步
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倒入碗汁拌匀即可,好吃快捷又开胃
我用的鸡胸肉是有味道的,如果是原味的可以根据自己的喜好添加作料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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