自制豆芽菜
现在热衷种菜,吃绿色蔬菜,找到小时候那种味道。我问了家里老人以前生豆芽的方法,再结合咋们的实际,自己生了豆芽,很简单,小孩子很喜欢吃,家人很放心,妈妈们别犹豫了,行动起来吧,5天就可以吃哦,100%成功。
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步骤1/8
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绿豆用水泡一个晚上,冬天用热水泡吧
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步骤2/8
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第二天早上就泡开了
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步骤3/8
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大的可乐瓶子洗干净,底上戳洞,瓶口剪开
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步骤4/8
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吧泡开的豆子放进去,这样子用黑布包好,放在纸箱子盖好,下面放个碗接水。每天早晚给绿豆冲下澡。
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步骤5/8
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5天后就成了这样可以吃了,你看你买的豆芽哪里像这个这么多根啊,这才是正常的。
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步骤6/8
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水开放盐,倒进去稍微煮一下,捞出,千万别煮久了
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步骤7/8
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加上喜欢的调料即成。
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最后一步
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小孩子好喜欢吃,脆脆的,爽口。
绿豆芽一定要避光,要包好,瓶子里面底下不能有水,会发臭,下面要通风。就按照我说那样用水瓶就会成功的,呵呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-12
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