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杏干（貌美如花）的做法

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杏干（貌美如花）

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今年杏子格外多，做过了杏酱，还剩了好多，做个杏干吧。说实话真心不容易，要有耐心和时间，做好了都不舍得吃了。着不是杏干是心意。就像君之说的当你收到杏干的时候一定要感受到这份不一样的心意。

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1小时以上 | 切墩(初级)

杏 5斤

、

砂糖 400g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将杏用盐水浸泡10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
杏清洗干净去核一层杏一层糖放冰箱腌一夜。
步骤3/6 点击查看大图
微波炉加热4分钟，这个环节杏汁一定没过杏，可分次一点一点加热。烤箱烘烤2小时。
步骤4/6 点击查看大图
晒3-4天。
步骤5/6 点击查看大图
晒了7天终于做好了。
最后一步点击查看大图
5斤杏吃一斤杏干宝贵啊。

小贴士

之前忘拍照了用一个杏补拍的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-10

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