贝壳玛德琳
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步骤1/9
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1黄油隔水融化，放凉至室温备用。鸡蛋加入细砂糖，用手抽打散
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步骤2/9
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2低筋面粉和泡打粉过筛加入，搅拌均匀
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步骤3/9
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3分三次加入凉至手温的黄油，每一次搅拌均匀再加入下一次
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步骤4/9
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4搅拌均匀的面糊非常细腻
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步骤5/9
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5面糊倒入裱花袋，放冰箱冷藏至少半小时
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步骤6/9
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6模具刷上软化好的黄油，筛上一层面粉，磕掉多余面粉。烤箱上下火180度预热，均匀挤入面糊，8分满即可。放入烤箱中层，上下火180度烤10分钟，金黄色即可
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-09
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