低油低糖_ 黑芝麻贝果
减肥瘦身餐要控制油,糖的摄入,同时也要健康营养,最重要的还要好吃才能在减肥瘦身路上坚持下去,贝果绝对是减肥瘦身餐的不二选择,低油低糖,好吃又营养,搭配鸡肉蔬菜,或者贝果搭配酸奶水果 平常如果没有时间的话我就会拿黑芝麻核桃黑豆粉当早餐吃。里面的加的木糖醇 好吃也不怕胖。每天还可以多睡十分钟也可以补充营养。 好啦分享一下 黑芝麻贝果,加入了黑芝麻粉和黑芝麻酱,口感好吃还特别有营养,补钙健脾乌发……
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步骤1/16
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准备好所有材料,如果没有黑芝麻粉可以全部用高粉,黑芝麻酱用20克
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步骤2/16
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高粉,黑芝麻粉,清水,酵母,糖,盐,黑芝麻酱一起揉成光滑的面团,可以用面包机,厨师机,或者手揉都可以改保鲜膜松弛10分钟
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步骤3/16
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面团分成6份,揉圆
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步骤4/16
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取一个小面团擀开后,横过来,压底边
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步骤5/16
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卷起来成长条形
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步骤6/16
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依次做好
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步骤7/16
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取一个长条搓成大概20公分左右,一边压扁,另一边搓细
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步骤8/16
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圈起来用压扁的一边包裹晾一边捏紧收口
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步骤9/16
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整理成圆形
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步骤10/16
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放到油纸上盖保鲜膜室温发酵30分钟
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步骤11/16
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明显变胖了
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步骤12/16
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锅里加1000克水和50克糖煮开改下火,放入贝果煮30秒后翻面
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步骤13/16
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每面小火煮30秒,捞出
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步骤14/16
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表面装饰黑芝麻,烤箱200度上下火预热烤15分钟左右,上色满意后加盖锡纸
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步骤15/16
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外脆内韧,低油低糖,好吃不拍胖
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最后一步
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早餐来一份贝果,再冲一杯黑芝麻核桃糊美美哒!
煮贝果的水保持小火刚冒小泡状态,煮30秒后翻面
煮好的贝果表面有粘性捞出后撒黑芝麻装饰
烤箱温度和时间供参考,上色满意后及时加盖锡纸
早餐可以来一份贝果夹鸡蛋蔬菜,再冲一杯黑芝麻核桃糊美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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