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麻辣吮指虾尾

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Tina厨房日记

夏天怎能没有小龙虾？！ 神马？小龙虾做起来太麻烦！ 那我们来一起吃虾尾吧！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
虾尾 800克
、
大葱 1根
、
花椒 一小把
、
八角 2个
、
姜 5片
、
干辣椒 1把
、
香叶 2片
、
料酒 2汤匙（焯水用）
、
啤酒 1瓶
、
大蒜 1头
、
白胡椒粉 少许
、
蒸鱼豉油 2汤匙
、
辣椒面 1汤匙
、
色拉油 小半碗
、
郫县豆瓣 1汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
冰糖 一把（如图）
、
花椒油 少许
、
油炸干辣椒麻花椒 1盘
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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