炒粉干
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步骤1/9
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先把粉干用开水净泡6-10分钟
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步骤2/9
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把胡萝卜,卷心菜,五花肉切好装盘
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步骤3/9
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鸡蛋煎好装盘备用
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步骤4/9
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煎蛋剩下的油翻炒五花肉
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步骤5/9
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在依次放入胡萝卜丝和卷心菜翻炒
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步骤6/9
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加入泡好的粉干翻炒一小会
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步骤7/9
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加入料酒和生抽翻炒
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步骤8/9
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翻炒差不多加入煎蛋和葱段(不需要放盐,酱油的咸度刚刚好)
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最后一步
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最后出锅装盘,配上一碗紫菜汤OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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