牛肉水饺
孩子爱吃水饺,外面买的肉质不放心,就自己做给她们吃。
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步骤1/9
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肉切片泡出血水
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步骤2/9
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胡萝卜刨丝用盐杀出水份
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步骤3/9
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泡好牛肉片挤干水份剁成小肉粒
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步骤4/9
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放入洋葱丁,胡萝卜丝和调味料,一个方向搅起筋
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步骤5/9
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取一饺子皮包入搅打好的馅
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步骤6/9
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包的是月牙饺
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步骤7/9
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平底锅放油,把水饺子放锅里码好,大火煎至底部金黄,倒入水至水饺齐平,盖盖约10分钟
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步骤8/9
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至水煮干,撕入葱花和芝麻就可以装盘了
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最后一步
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非常好吃,没肥肉也不柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
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