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红烧黄鳝

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馅饼与陷阱

夏天是吃黄鳝的最好季节
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30~60分钟   |   配菜(中级)
黄鳝 3条
、
老抽 1汤勺
、
生抽 2汤勺
、
大蒜 3～4颗
、
姜 一大块
、
料酒 2汤勺
、
豆瓣酱 一勺
、
大青椒 一个
、
洋葱 1/4个
烹饪步骤
小贴士

最后一步别炒太久，青椒等配菜炒过了就不好吃了，颜色也会差很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-08

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