红烧黄鳝
夏天是吃黄鳝的最好季节
-
步骤1/5
点击查看大图
黄鳝处理好,切成段,切姜丝备用
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱,青椒切段,蒜剥好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
油入锅烧热,放入黄鳝姜丝,两面煎至金黄后出锅备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热油放入豆瓣酱炒香,放入蒜米,青椒,洋葱翻炒至六成熟后加入煎好的黄鳝,加适量食盐,老抽,生抽及料酒快速翻炒至,熟后出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
最后一步别炒太久,青椒等配菜炒过了就不好吃了,颜色也会差很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
红烧黄鳝的其他做法
红烧黄鳝的相关分类
红烧黄鳝的相关推荐
-
红烧黄鳝(鳝鱼)
24325人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47308197人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜~青椒牛肉丝
237697人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2924707人看过 -
炒黄鳝丝秘制红烧黄鳝火爆黄鳝——优质蛋白质
128142人看过 -
茄丁打卤面
508589人看过 -
家常菜—油焖茄子
2287769人看过 -
毛豆面拖蟹
30642人看过 -
快手早餐饼(土豆鸡蛋饼)
183926人看过 -
红烧猪大排
51082人看过 -
清热去火鸡蛋茶
458404人看过 -
泡椒兔丁
173465人看过