爆花生米
吃面喝粥下酒来点爆花生米挺赞的！
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步骤1/6
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将花生米快速洗干净，沥干水
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步骤2/6
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锅里放少许油，冷油冷锅下花生米，用中小火不停翻炒爆3分钟，是外圈刚好有点火的中小火。
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步骤3/6
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调至最小火，再翻炒5分钟，关火用余温再翻炒3分钟
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步骤4/6
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稍等片刻至花生米半凉，放入盐
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步骤5/6
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把盐拌匀
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最后一步
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盛起。待花生米凉了就会很酥脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-08
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