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银耳莲子花生羹

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桃花抹香

莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。 莲子的功效与作用主要是指补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
干花生米 40g
、
白砂糖 30g
、
新鲜莲子 200g
、
银耳 30g
、
水 1250ML
烹饪步骤
小贴士

莲子的芯不要扔掉，可以晒干后泡茶喝，清火很好的 我用的ACA北美电器破壁机，它有自动加热煮熟的功能

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-08

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