香辣虾干
天气越来越热,是不是吃饭也没什么食欲了呢?教大家做一道香辣虾干,鲜香麻辣,超级下饭,当夜宵、零食吃也很不错哦~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备需要用到的食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
虾干放清水里浸泡一小时沥干备用,香菜切段、小米椒切碎、大蒜切末、姜切丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧热倒油,油稍微多点,加姜丝、蒜末、小米椒炒出香味。
-
步骤4/11
点击查看大图
接着放入花椒、郫县豆瓣酱继续爆香。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后倒入虾干翻炒均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后加2勺生抽、2勺料酒、1勺白糖,再倒入大半碗水小火焖二十分钟左右。
-
步骤7/11
点击查看大图
汁快干的时候加入香菜段继续翻炒大火收汁。
-
步骤8/11
点击查看大图
最后撒点白芝麻就可以出锅啦!
-
步骤9/11
点击查看大图
开吃~
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图1
-
最后一步
点击查看大图
成品图2
1、虾干可以换成新鲜的虾,可以稍微多放点豆瓣酱或者放点盐调味
2、一定要小火焖够时间才入味好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
香辣虾干的其他做法
香辣虾干的相关分类
香辣虾干的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16566793人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5406534人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18286375人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3192965人看过 -
对虾干
59340人看过 -
虾干油姜杂豆粥
26956人看过 -
青椒炒虾干
384562人看过 -
快手糖醋排骨
2768461人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8851656人看过 -
#夏日撩人滋味#费时费力一口光——炒虾干
150799人看过 -
自制零添加虾干
112159人看过 -
虾干蒸豆腐#我要上首页清爽家常菜#
683553人看过