豌豆米饭
“夏吃豆,赛过肉”,新鲜绿色豌豆在春天是大量上市的时候,现在已经进入到7月份了,天气渐渐的变得热了起来,豌豆在市面上很少,感觉很长时间没看到,昨天在菜市场碰到有,价都没还就买了两斤回家,过了这个季节就吃不上,再要吃新鲜的得等到明年了。 把它和米饭放在一起蒸出来,能够非常好的弥补精白米饭营养素的缺乏,尤其是b族维生素,是我们生活当中非常容易缺乏,也是非常容易被我们忽视的,脚气病的反复发作,口腔溃疡的反复发作,脾气暴躁,上火,心情郁闷,都和主食吃得太精细,有非常大的关系,和米饭一起做出来简单又好吃。
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步骤1/6
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新鲜的豌豆清洗干净。
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步骤2/6
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胡萝卜去皮清洗干净之后切成小丁,肉切成小丁,洋葱切成小丁。
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步骤3/6
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锅中加入一点点油,放入肉丁翻炒至颜色变色,加入洋葱,炒出香味,放入胡萝卜,加入一点料酒和盐翻炒均匀。
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步骤4/6
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炒好之后到了电饭锅中,加入米饭,加入豌豆粒,加入水,启动电饭锅煮饭的按钮键,至机子自动工作结束。
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步骤5/6
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打开盖子用铲子把米饭翻拌,清香扑鼻,一粒一粒,粒粒分明,盛出即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
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