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芝士腊肠焗饭

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深圳扁扁

芝士其实就是奶酪，其中一种分类也叫做干酪，是一种牛奶制品，通过发酵得到，它的性质跟一般的酸牛奶很相似，均是通过发酵得到的。奶酪含有丰富的蛋白质，各种维生素等营养成分，属于一种纯天然的食品，通俗可以这样理解，以工艺而言，芝士就是发酵的牛奶；就营养而言，芝士是浓缩的牛奶。 很多普通的食物，只有有了芝士，就会瞬间让你的味蕾活跃起来。你有试过在蛋炒饭中加入芝士吗？那绝对不是一般的美味，会让你的蛋炒饭提升几个档次。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
剩饭 两碗
、
腊肠 一根
、
火腿肠 两片
、
青瓜 半根
、
胡萝卜 半根
、
鸡蛋 两个
、
油 少许
、
盐 少许
、
马苏里拉芝士 100克
烹饪步骤
小贴士

芝士也具有相当高的营养价值，适当的摄入，对于人体有着很多益处。特别是对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。

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发布于 2019-07-07

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