西虹市鸡蛋面
很久没有给自己做早餐了，今天就来一碗简单的西红柿鸡蛋面。
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步骤1/6
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把西红柿洗干净，切小块
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步骤2/6
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拿奶锅放清水烧开，把面条放进去就关火。然后捞几下面条就挑出来、备用、这里面条不用烫熟。
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步骤3/6
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面条像图片这样就好，稍微过下热锅就可以了。
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步骤4/6
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锅内放油，下姜丝、西红柿炒一下，放一碗水煮开，西红柿汤多煮一会，煮至浓稠，鸡蛋打进去，就像平时煮西红柿蛋汤一样。然后放少许盐。
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步骤5/6
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然后把面条倒进去，划散，煮一分钟。最后放点鸡精。
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最后一步
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最后撒点葱花或者香菜，出锅，开吃！（我家没有小葱了、我就没有放葱花，放了点冻过的香菜。）
很简单快手的早餐，早起10分钟即可搞定，你也来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
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