剁椒苦瓜炒鸡蛋
夏天适当多吃点苦味食物有助于化除人体内的湿邪，这个时候清热解毒的苦瓜成了我家餐桌上的首选
-
步骤1/9
点击查看大图
苦瓜洗净对半切开 ，尽可能多的挖去白囊后切片 ，将苦瓜放入碗内 ，加点盐用手揉搓出苦水后 攥干。
-
步骤2/9
点击查看大图
去掉苦水的苦瓜 里加一勺剁椒
-
步骤3/9
点击查看大图
二个鸡蛋 加入葱花 料酒 盐后打散
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅加油放入苦瓜和剁椒
-
步骤5/9
点击查看大图
炒至苦瓜和剁椒出香味
-
步骤6/9
点击查看大图
到入蛋液 中小火煎至蛋液凝固
-
步骤7/9
点击查看大图
翻面再煎一下 出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
按喜辣度加剁椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
剁椒苦瓜炒鸡蛋的相关分类
剁椒苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
苦瓜炒鸡蛋
934964人看过 -
#一人一道拿手菜#苦瓜炒鸡蛋
1538668人看过 -
#舌尖上的端午#苦瓜炒鸡蛋
123549人看过 -
#春日养生局#苦瓜炒鸡蛋+杂蔬苦瓜汤
129998人看过 -
辣椒炒肉
6557257人看过 -
鱼香肉丝
6200915人看过 -
红烧排骨
30020200人看过 -
蚝油生菜
31859938人看过 -
排骨土豆炖豆角
10318175人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
687599人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73523503人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22051370人看过
