薯粉饺 (水晶饺)
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潮汕人家乡的味道❤
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
木薯粉
100g
、
生粉
60g
、
猪腿肉
200g
、
韭菜
适量
、
马蹄
10粒
、
葱
2根
、
花生油
适量
、
蚝油
适量
、
酱油
适量
、
鸡粉
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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木薯粉+生粉用开水搅拌均匀开水慢慢加，然后和成团
-
步骤2/5
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面团切成条再切成小粒用擀面杖擀成饺子皮
-
步骤3/5
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擀好的饺子皮包上调好的馅料
-
步骤4/5
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上锅蒸10分钟即可
-
最后一步
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薯粉皮口感Q弹马蹄粒脆脆的，很好吃哦～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-06
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